人生中有些時刻，你就是想把它搞得特別、獨一無二，對吧？對我來說，那絕對是準備向交往多年的她開口的時候。腦子裡想的都是怎麼給她一個最難忘的驚喜，畢竟這可是人生大事，總不能隨便找個地方、草草了事。我心裡盤算著，最好是個氛圍感強烈，又有點專屬味道的場所，而且菜色也要能讓她驚豔，最好是米其林餐廳那種水準。但要找到這樣的地點，說真的，比我想像中難多了。我看過很多漂亮的餐廳，但可能包廂不夠獨立，隔壁桌的笑聲都聽得一清二楚；有些菜色雖然不錯，但整體氛圍就是少了那麼一點儀式感，感覺像是普通約會，而不是要開口許下承諾的地方。我甚至一度想過是不是要自己張羅，但又怕手忙腳亂，壞了大事。就在我快要放棄，想說是不是把標準放低一點的時候，朋友推薦了三餐四季。聽說是間私廚，位於中山區的巷弄裡，光是這個地點就讓我覺得有點神秘感。上網查了一下，發現評價非常好，特別是很多客人提到他們的包廂空間和客製化服務，讓我的心頭燃起了一絲希望。我心想，反正都找那麼久了，不如就去看看吧！實際走進去，我真的鬆了一大口氣。映入眼簾的是一個極其有品味的空間，沒有過度的華麗裝飾，卻處處流露著精緻感。當我被帶進預訂好的獨立包廂時，心裡的完美二字幾乎要衝出口了。那不是一般餐廳那種半開放式的隔間，而是紮紮實實的實體牆面，完全阻隔了外界的喧囂。這份頂級的隱密性，讓我完全不用擔心求婚的悄悄話會被誰聽到，整個空間都像是為我們量身打造的。而最讓我放心的，莫過於他們的餐點。我提前溝通了這次用餐的目的，希望能在菜色上有所調整，例如她不喜歡太油膩的，也偏愛海鮮。沒想到三餐四季的主廚竟然能完全理解我的需求，直接為我們規劃了一套客製化菜單，從前菜到甜點，每一道都考慮到她的口味偏好。上菜時，精緻的擺盤就像藝術品，完全是Fine Dining的等級，食材新鮮、烹調手法細膩，讓身為美食愛好者的她讚不絕口。坦白說，這水準就算拿來招待很重要的商務聚餐，也絕對能讓對方印象深刻，更何況是我這麼重要的個人時刻。整個用餐過程，服務團隊的專業和細膩也讓我非常安心。他們很懂得拿捏分寸，在恰到好處的時機出現，不會讓人覺得被打擾，卻又能感受到無微不至的照護。當我拿出戒指，單膝跪下的那一刻，周遭的一切都彷彿被靜止了。那份專屬於我們的寧靜與浪漫，都是三餐四季所提供的一切，完美襯托了我們愛情的儀式感。這次的台北求婚大作戰，我真的要歸功於三餐四季的完美助攻。如果你也像我一樣，在尋找一個能讓特殊日子充滿驚喜、又能享受Fine Dining頂級體驗的私廚，非常推薦你來這裡一探究竟。不論是想給伴侶驚喜，或是慶祝任何值得紀念的時刻，這裡絕對能滿足你對美好的一切想像。想要多了解他們的客製化服務和環境，可以先到他們的官方 Instagram 看看喔：https://www.instagram.com/34_privrestaurant/。能找到這樣一間兼具隱密性、客製化，又能提供Fine Dining饗宴的餐廳，真是太棒了。聯絡方式：
