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閱讀一件非常開心的事情,我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍
透過每次閱讀可以學到「新」的東西,不論是為了休閒娛樂或是為了增廣知識。
所謂「新」的東西,一是讀者原本就不知道的東西;或者可能是讀者相當熟悉的內容,但經過進一步思考,
如作者要表達什麼?我同意作者看法嗎?讀出了文章的意思之後,再加以思辯,重整已知的知識,成為了一種「新」的知識。
天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事這本我是在這個月去圖書館看到的好書
書的內容淺顯易懂,而且很適合個年齡層的讀者擁有
只要有一本好書,我可以待在圖書館一個下午也可以
像是這本書,當從書名其實可以一窺作者本身寫作的經歷
這一本天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事
看過後,衷心覺得好看!
我是很喜歡收藏書的人,所以記下書名就到博客來購買,畢竟用實際行動支持作者,作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們,推薦天生嫩骨:餐桌邊的成長紀事給你們
希望幫助大家學得更多新知喔!
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這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
◎作者為全美最享盛名的美食評論家、紐約時報知名食評、《美食Gourmet》雜誌總編、露絲.雷舒爾的第一本美食自傳!
◎著有《千面美食家》、《無盡的盛宴》、《蘋果慰我心》紐約時報排行榜暢銷書作家經典作品!
「食物是用來了解這個世界的方法,當你觀察一個人吃東西時,可以發現什麼樣的人,就吃什麼樣的食物!」--露絲.雷舒爾
在多數人的記憶裡,媽媽煮的菜永遠是世上最美味的菜肴,但對美食評論家露絲.雷舒爾來說,她媽做的食物簡直是「毒藥」,味道就別提了,還老是害人拉肚子或中毒,但她媽媽卻樂此不疲,還引以為傲。
直到六歲那年,她到小鳥姨婆家品嚐了真正的美食。也發覺了美味食物擁有的力量有多強大,只要有機會,她都會去品嘗媽媽之外的人做的食物,在她看來,那都是美食。
八歲時,貴族出身的女傭皮威太太啟蒙了她的做菜天份。十三歲,她被「押送」到猶如火星的法國寄宿學校,發覺自己與烹飪糾結的甜蜜宿命。露絲後來唸了離家很遠的密西根大學,為的就是離開紐約,遠離媽媽煮的食物,從此沉浸在美食的世界裡。對她而言,這更是自由的象徵。
後來,她開始寫食評,甚至在紐約時報開了專欄,用自己的美食觀征服讀者。
這不僅是親情、友情和愛情之間的糾葛故事,這齣絕妙回憶錄更告訴我們,露絲.雷舒爾的人生因食物的點綴而逼近圓滿。
作者簡介
紐約時報暢銷榜冠軍作家--露絲.雷舒爾
她是全美最享盛名的美食評論家,右手寫食評、左手寫暢銷書。作品《天生嫩骨》(Tender at the Bone)、《蘋果慰我心》(Comfort Me with Apples)等都曾在紐約時報排行榜NO.1盤據良久,並三次獲得詹姆斯.比爾德基金獎。
她曾先後為《新西方》(New West)雜誌、《加州》(California)雜誌、《洛杉磯時報》(Los Angeles Times)、《紐約時報》(The New York Times)撰寫餐廳評論,同時兼任《美食》雜誌及《當代文庫》(Modern Library)美食系列編輯以及主編。
她是一個絕對的完美主義者,在她筆下,很少餐廳得分能夠超過2顆星;但她十足開明,許多名不見經傳的亞洲餐廳,只要菜色美味她絕對力挺!因為,她只給真正的好餐廳百分百的讚譽。
露絲現與先生、兒子以及兩隻貓居住在紐約,他們位於曼哈頓的家是由著名建築師溫頓(Anmahian Winton)所設計,占地70坪,面對著無邊無際的蔥郁草坪。她經常在半夜獨自起床,伴隨夜色,看著老鷹迎向峽谷微風自由翱翔。
譯者簡介
宋碧雲
台大外文系畢業,專職翻譯。
譯有《一百年的孤寂》、《蘇東坡傳》(遠景)、《浮華世界》(桂冠)、《老人與海》(桂冠)等書。
須知:
作者: 露絲.雷舒爾
新功能介紹- 原文作者:Ruth Reichl
- 譯者:宋碧雲
- 出版社:高寶
新功能介紹 - 出版日期:2011/12/14
- 語言:繁體中文
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家家有本難念的經,婆媳相處更是自古以來最難解的家庭課題,除了婆婆和媳婦間的明爭暗鬥外,夾在中間的那個男人才是最吃不消的。身為媳婦的妳是不是曾經埋怨過老公都不幫你說話?身為婆婆的妳是不是曾經感嘆兒子有了老婆就不要媽媽了?其實男人在面對「婆媳問題」時總是意外地被動,實在是因為有些真心話,無論如何他都不敢說啊!
1.拜託!都給我閉嘴!妳們真的很吵!
男人是老婆與老媽共同抱怨的對象,不但長期承受身理上的語言轟炸,家庭地位也備受質疑。長久下來,男人會選擇用沉默來維護僅存的自尊,乾脆閉嘴不談,甚至拒絕溝通。一定要記得,男人承受外界壓力的能力或許很強,但面對自己人的時候反而出乎意料的脆弱,有的男人一輩子沒在朋友面前哭過或抱怨,卻對老婆的輕蔑耿耿於懷。回家後若還要處理婆析問題,他們心裡話絕對是:「說真的,妳們有誰發現我很累,就安靜一下,讓我好好休息吧!」
2.夠了,我真的不是媽寶!
不管妳是否認同「媽寶」為貶意,與問題本身無關的任何形容詞在爭吵中出現,都很容易變成一種人身攻擊。我們可以有不同的立場,但不能有偏見,即使再生氣,我們都要避免這種無意義卻傷感情的局面產生,要知道事後才修補總是比較困難的。
3.妳們一直叫我解決問題,但我根本不覺得這是問題啊!
這種想法差異與每個人的個性、地雷點大小有關,「婆媳問題」將會是壓跨駱駝最後一根稻草,夫妻原本因個性差異造成的生活摩擦可能更嚴重,建議加強夫妻的雙向溝通,從根本改善問題。
4.搞清楚,妳們誰對誰錯,不是由我來決定好嗎......
就算男人願意判定老婆與老媽的對錯,兩個女人沒有聽到想要的答案,也不會真正心服的。這種方式只是讓雙方暫時休兵,又再度埋下新的的爭端,「婆媳問題」只會如滾雪球般越滾越大。只要我們能更快速的解決婆媳問題,不要變成無止盡的冷戰,其實真的不需要太在意真正的對錯。
5.我為什麼一定要選邊站?我就不想啊!
面對「婆媳問題」,女人更在意的是老公的態度,男人反而比較傾向用個案處理的方式解決事情。事實上,完全而真正解決「婆媳問題」幾乎不可能,我們要做的應該是,在不觸及任何人底線的情況下,維持該有的相互尊重。
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